LOS LEONES SE VAN DE BARES:

Santuarios para esos amigos del Athletic

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Se pensaba que los horarios cambiaría el ritual de ir al futbol, pero por suerte todo evoluciona.  Ir de bares por Bilbao, sobre todo por la zona de San Mamés, es casi una religión: previa, partido y tercer tiempo se viven entre camisetas rojiblancas, gritos de gol y barras repletas de pintxos que van saliendo sin descanso. Es el territorio perfecto para un seguidor del Athletic que quiera empaparse del ambiente zurigorri… y, de paso, vacilar con cariño a cualquier amigo de la Real cuando ruge el estadio.  Rivales pero un vino y un pintxo lo arregla todo. Entre tortilla y  pimiento hay un laberinto de hamburguesas y pizzas porque la temática necesita evolucionar.

1. La Catedral

Frente a San Mamés ya se entiende todo con el nombre: aquí se viene a rezar al fútbol con caña en mano y un plato de pintxos delante. Desde primera hora hay tortillas, raciones y platos sencillos pero bien resueltos, con ese punto casero que pide el cuerpo antes o después del partido. Ambiente muy athleticzale, lleno de bufandas y camisetas los días de partido. Pintxos de tortilla, raciones “de campeonato” y cocina sin complicaciones para llenar el estómago rápido.  No faltan las  hamburguesas  y los sándwich, que la vida es muy global. Para impresionar a un realista, basta con sentarlo en la terraza con vistas al estadio: que sienta el cosquilleo de estar en la casa del eterno rival mientras suena el “Athleeeeeetic, eup!” de fondo.

​La Catedral. Dirección: Alameda Urquijo 102, 48013 Bilbao (frente al Estadio de San Mamés).Teléfono: 944 39 61 14.

2. Geuria! San Mamés Sports Bar

Geuria! está dentro del propio estadio, así que más bilbaino y más futbolero, imposible: pantallas LED gigantes, mesas largas para cuadrillas y todo orientado a vivir el partido como si estuvieras en la grada. Funciona como sports bar y restaurante, con hamburguesas, bocatas y platos pensados para comer mirando al césped. Pantallas enormes para seguir cada jugada como si fuera una final europea.Hamburguesas, bocatas de pan recién horneado,  pero los asiduos optan por su carne ahumada, perfecto para un tercer tiempo largo. Con un seguidor de la Real, este es el sitio para decirle: “Hoy te invito al corazón del león, a ver si sales sin hacerte un poco athleticzale”.

​Estadio de San Mamés. Dirección: San Mamés 14 Rafael Moreno Pitxitxi, s/n, 48013 Bilbao, Vizcaya. Teléfono: 944 39 51 38. Menú: geuriasanmames.com

3. La Campa de los Ingleses

La Campa de los Ingleses es el local que recuerda aquellos primeros balones traídos por mar, cuando el fútbol era casi una excentricidad británica en la ría. Hoy es un restaurante-bar moderno dentro de San Mamés, pensado para quien quiere vivir el ambiente del Athletic sin renunciar a una mesa bien puesta y a una cocina más cuidada.

Cocina vizcaína tradicional conectada con el espíritu centenario del club. ​Ideal para una comida más formal de previa o postpartido, con vistas privilegiadas al estadio. Para impresionar a alguien de la Real, este es el “campo neutral” perfecto: elegante, futbolero y con relato histórico; aquí se habla de fútbol… pero también de cocina de nivel. Dirección: Estadio de San Mamés, Bilbao.

​La Campa de los Ingleses Estadio de San Mamés, P.º Rafael Moreno «Pitxitxi», s/n, Basurto-Zorroza, 48013 Bilbao, Teléfono: 944 39 28 08

Menú: lacampadelosingleses.com

4. San Mamés Jatetxea

San Mamés Jatetxea es el lado más gastronómico del templo, un restaurante que presume de haber “salteado y cocinado 118 años de historia del fútbol” en clave de alta cocina vizcaína. Aquí la experiencia se aleja de la taberna y se acerca al restaurante de mantel, pero sin perder el hilo rojiblanco.

​Cocina vizcaína de nivel, que enlaza con la tradición y el espíritu del Athletic. Un comedor pensado para celebraciones futboleras con un punto sofisticado. Es el sitio para rematar la jugada con un aficionado txuriurdin: después de sudar en la grada, se le sienta aquí y se le demuestra que Bilbao también sabe jugar en la Champions de la gastronomía. Menú diario al medio día por 21 euros con vistas al campo…

Dirección: interior del estadio de San Mamés, Bilbao.

San Mamés Jatetxea.  Dirección: C/ Rafael Moreno Pitxitxi s/n, Estadio San Mamés, Puerta 14, 48013 Bilbao. Teléfono: 944 58 00 80.

5. Kirruli Kultur Elkartea

A un paso del estadio, el Kirruli convierte su plaza en una marea rojiblanca cada día de partido: cuadrillas, cánticos, bocatas y cervezas se mezclan en una previa muy de pueblo… pero en plena ciudad. Es una sociedad cultural con alma de bar, donde la pantalla y la barra son igual de importantes. Bocatas a buen precio los días de partido y pintxos sencillos para aguantar los 90 minutos. Buenas tapas de pescado.Ambiente callejero, de pie, perfecto para vivir el fútbol en modo peña. Con alguien de la Real, Kirruli es la demostración de que en Bilbao el partido empieza mucho antes del pitido inicial, y que la grada también se calienta en la acera.

Kirruli Kultur Elkartea. Dirección: María Díaz de Haro Kalea 15, 48013 Bilbao.

Teléfono: 944 00 36 27.

6. Poza 40 (Calle Pozas)

La calle Licenciado Poza, “Pozas” para todo el mundo, es el gran río de cerveza y bufandas que desemboca en San Mamés. Poza 40 es uno de sus bares más emblemáticos, siempre lleno en días de partido, especializado en copas, kinitos y cenas informales para alargar la noche. Local con ambiente festivo, ideal para seguir el postpartido a golpe de copa y buena música. Mucha  hamburguesa pensada para el cliente más joven…

A pocos minutos andando del estadio, en plena arteria futbolera de la ciudad. Traer aquí a un aficionado de la Real es meterlo en el ojo del huracán rojiblanco: Pozas entera es una declaración de amor al Athletic, difícil no contagiarse.

Poza 40. Dirección: Poza Lizentziatuaren Kalea 40, 48011 Bilbao. Teléfono: 944 42 58 78

​7. Bar Athletic

El Bar Athletic, en Sabino Arana, es puro santuario rojiblanco: paredes con fotos, recuerdos del club y una clientela que sabe de alineaciones antiguas más que muchos periodistas. Es de esos sitios donde se habla de fútbol, pero también de barrio y de vida, con barra clásica y ambiente cercano. Su tarta de limón es muy cotizada…  Sorpresa!

Horarios amplios y mucha vida los días de partido, con la tele siempre preparada para el Athletic. Ideal para tomar algo rápido y meterse de lleno en el “runrún” del partido. Con un realista, este bar funciona como museo viviente: que se fije en las fotos, en los recuerdos y en cómo en Bilbao el club es casi una extensión de la familia.

​Bar Athletic Dirección: Avda. Sabino Arana 18, 48013 Bilbao. Teléfono: 688 72 21 13.

8. Molly Malone

Molly Malone aporta un guiño irlandés al Bilbao futbolero, un pub clásico donde la cerveza corre a buen ritmo y las pantallas emiten fútbol casi sin descanso. Aunque no está pegado al césped, se llega andando desde San Mamés, y muchos lo usan como base para ver partidos cuando no pueden ir al estadio. Cerveza bien tirada y estética de pub, perfecta para una tarde fútbol + charla. ​Buen ambiente también para ver otros partidos de Liga o Champions con mezcla de aficiones. Mucho bocadillo y buen ambiente.

​A un seguidor de la Real le encantará este aire más “neutral”: menos rojiblanco en la decoración, pero con la misma pasión por el balón y la pantalla grande.

Dirección: Calle Particular de Estraunza 8, Bilbao.

​9. Mugi

Mugi es uno de esos bares “de toda la vida” que, sin grandes alardes, se ha ganado fama por la calidad de su cocina y por estar muy cerca de San Mamés. Sus pintxos, muy variados y recién hechos, han enamorado a más de un aficionado que buscaba algo más que la caña rápida de previa. Pintxos entre los mejores de la zona, con buena relación calidad-precio. Sus pimientos y sus anchoas son un referente. Además, carnes y verduras a la parrilla que hacen que un simple picoteo se convierta en comida en condiciones.Con un hincha txuriurdin, Mugi es el lugar perfecto para recordar que en Bilbao el rival se recibe con la mejor cocina posible… aunque luego en el campo no haya tanta cortesía.

​ MUGI Dirección: Licenciado Poza 55, 48013 Bilbao. Teléfono: 94 441 30 16.

10. Arambarri Food and Roll

Un punto diferente: Arambarri Food and Roll mezcla fútbol, rock and roll y cocina americana a fuego lento, pensado para quienes quieren ver el partido en un ambiente más moderno. Aquí se viene a ver al Athletic en pantalla, rodeado de hamburguesas, costillas y una estética de local canalla. Restaurante temático donde el fútbol se marida con rock y platos contundentes. Ideal para cuadrillas que quieran previa larga, partido y sobremesa sin moverse de la mesa.

Erribera Kalea, 16, 48005 Bilbo, Bizkaia 686 99 26 66